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植物百科
2016年08月13日, 11283人气
名称:
#莴笋
英文名称:Lactuca sativa var. angustata
别名:莴笋、青笋、茎用莴苣、莴苣笋、莴菜、香莴笋
科:
#菊科
属:
#莴苣属
它的基生叶及下部茎叶大,不分裂,倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。又称莴莒,一到二年生蔬菜,主要食用肉质的根茎,嫩叶也可以食用。
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莴笋
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